food Concept

Lebensmittel (dt.)

Definition

alle Stoffe oder Erzeugnisse, die dazu bestimmt sind oder von denen nach vernünftigem Ermessen erwartet werden kann, dass sie in verarbeitetem, teilweise verarbeitetem oder unverarbeitetem Zustand von Menschen aufgenommen werden. (Verordnung (EG) Nr. 178/2002, Art. 2)

Alternative Labels

de
  • Nahrungsmittel
  • Lebensmittelbereich
  • Lebensmittelsektor
  • Lebensmittelprodukt
en
  • foodstuff
  • food and beverages
  • food product