Definition

Tierrassen, die mehrere Produkte liefern. Bei Rindern und Ziegen also Milch und Fleisch, bei Schafen Fleisch, Milch und Wolle und bei Hühnern Fleisch und Eier. (Bioland e.V., http://www.bioland.de/stellenmarkt/glossar.html)

Alternative Benennungen

de
  • Doppelnutzungsrasse
en
  • dual purpose breed

Oberbegriffe

Unterbegriffe

Verwandte Begriffe