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Unter Snow farming versteht man ein Pisten- und Schneemanagement mit dem Ziel, möglichst haushälterisch mit dem vorhandenen Schnee – natürlich oder künstlich erzeugt – umzugehen. Dazu zählen eine sorgfältige Pflege der Pisten, eine allfällige Beschattung der Pisten, die Errichtung von Schneezäunen, sowie das Anlegen von Schneedepots. (Indikatorbasiertes Klimafolgenmonitoring für Baden-Württemberg, Indikator-Factsheets, „Schneedecke für den Wintersport“, 2016, https://www.lubw.baden-wuerttemberg.de/documents/10184/539899/I-TO-3_Indikator_Schneedecke.pdf/2ecadc24-dd27-4afc-95e8-bf9144eee18a)

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