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Definition

de

Zusammenschluss von einem (selten mehreren) landwirtschaftlichen Betrieb oder Gärtnerei mit einer Gruppe privater Haushalte. Auf Grundlage der geschätzten Jahreskosten der landwirtschaftlichen (Bio-)Produktion verpflichtet sich diese Gruppe regelmäßig im Voraus einen festgesetzten Betrag an den Hof zu zahlen, der mit dem Geld seinen Möglichkeiten entsprechend wirtschaftet. Die AbnehmerInnen erhalten im Gegenzug die gesamte Ernte sowie weiterverarbeitete Erzeugnisse wie Brot, Käse etc. sofern der Hof diese herstellt.

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Thema der Ereignisse

Ort der Ereignisse

Quellenangabe

de

Netzwerk Solidarische Landwirtschaft, http://www.solidarische-landwirtschaft.org/

Redaktionelle Anmerkungen

Exportangabe

de
sns:source
aDisBMS
sns:thsisn
663767
dct:date
2016-05-06

Änderungsangaben

de
dct:creator
foba
dct:created
2012-06-12
de
dct:creator
foba
dct:modified
2012-06-13
de
dct:creator
Barbara Fock
dct:modified
2017-05-17T12:03:29+02:00